Moin,

wir sind ein kleines Familienunternehmen aus Hamburg.

Im September 2014 bin ich Daniel Soumikh alleine mit Tonka Gin gestartet. Ein Jahr später ist meine Frau Serap Soumikh mit ins Unternehmen eingestiegen als die Ordnung und 2021 kam unser Praktikant / Sohn Nathan Soumikh auch dazu :-) 

Die Idee, den Gin mit der Tonkabohne zu verfeinern, kam mir nach einer Reise mit meiner Frau durch Spanien. Dort erlebte ich, dass das Gewürz nicht nur in der Küche verwendet wurde, sondern dort auch ihren Weg in die Barszene erhalten hatte. Von diesem Zeitpunkt an, arbeitete ich fast zwei Jahre lang an der Umsetzung meines Tonka Gins. Mit grosser Unterstützung einiger Barkeeper und einer kompetenten Brennerei, konnte ich die ersten fertigen Gin-Flaschen am 26. September 2014 voller Freude präsentieren.

Seit dem sind nun ein paar Jahre vergangen und unser Sortiment ist gewachsen, wir sind uns sicher da ist für jeden der richtige Gin dabei.

Cheers

Familie Soumikh